Manfaat Bioteknologi Dalam Bidang Pertanian

Manfaat  Bioteknologi dalam bidang pertanian untuk membuat bibit unggul, budi daya tanaman dengan sistem hidroponik dan aeroponik, perbanyak tanaman dengan metode kultur jaringan, dan pemberantasan hama secara biologi.

 A. Bibit unggul

Bibit unggul adalah bibit tumbuhan atau hewan yang memiliki sifat – sifat yang lebih baik apabila dibandingkan dengan tumbuhan atau hewan sejenis lain.

Ciri – ciri hewan atau tumbuhan unggul :

a.Tahan terhadap penyakit

b. Produktivitas yang tinggi

c. Memiliki mutu atau kualitas produk yang baik.

Bibit unggul dapat diperoleh melalui:

1. Perkawinan Silang

Persilangan dilakukan untuk memilih bibit unggul hewan/tumbuhan. Perkawinan silang disebut juga pembastaran (hibridisasi)

Bibit yang akan disilangkan adalah bibit yang mempunyai sifat – sifatyang paling baik dari hewan/ tumbuhan.

2. Pemanfaatan mutasi

Mutasi adalah perubahan atau penyimpangan faktor pembawa sifat (gen) akibat pengaruh dari radiasi (sinar x dan sinar gamma) atau senyawa kimia (gas,metan,asam nitrat,dan kolkisin). Mutasi buatan pada tanaman biasanya memperoleh keturunan yang bersifat polipoid (mempunyai jumlah kromosom lebih dari 2n atau diploid dengan sifat lebih baik). Individu yang telah mengalami mutasi disebut mutan. Mutan dengan sifat yang menguntungkan bibit unggul.

3. Seleksi Fenotipe

Memilih bibit unggul dengan seleksi fenotipe sudah dilakukan sejak lama. Contoh seleksi fenotipe, yaitu:

a. Untuk tanaman hias, dipilih yang memiliki daun, bunga, atau bentuk yang menarik.

b. Untuk tanaman pangan, dipilih yang berproduksi tinggi, enak rasanya dan tahan penyakit.

c. Untuk hewan karnivora dipilih yang pertumbuhan tubuhnya cepat dan mutu dagingnya enak

B. Pemberantasan hama

Pemberantasan hama menggunakan radiasi dilakukan dengan jalan meradiasi secara langsung pupa (kepompong) atau serangga jantan dewasa.

C. Hidroponik

Hidroponik adalah sistem penanaman tumbuhan dengan prinsip pemberian makanan secara buatan. Hidroponik umumnya dilakukan dengan sistem vertikulur. Dengan adanya sistem ini, setiap jengakal lahan dan pekarangan yang tersisa di daerah pedesaan dan perkotaan dapat dimanfaatkan. Keuntungan lain dengan adanya hidroponik adalah untuk menyiasati daerah yang tidak ditanami karena kurang subur.

Beberapa jenis tanaman yang dapat ditanam secara hidroponik :

1.   Kangkung darat

2.   Sawi

3.   Kol

4.   Tomat

5.   Lombok

6.   Jagung manis

7.   Terung

8.   Bayam

9.   Tanaman hias

10. Tanaman persemaian (cengkeh,karet,kopi, dan coklat)